SEDMICHODOVÁ VEČEŘE s vinařem Janem Stávkem
Začátek akce: středa 12. 3. 2025 18:00
Konec akce: středa 12. 3. 2025 22:00
Místo: Řevnice
Další degustační večeře s vinným párování se blíží a tentokrát bude opravdu speciální díky osobní účasti vinaře. Čeká vás 7 jedinečných chodů s víny od Jana Stávka, která vám sám v průběhu večera představí. VÍNO J. STÁVEK je rodinné vinařství situované v němčičském VINAŘSKÉM DVOŘE.
Zažijte neopakovatelnou atmosféru degustačního menu připraveného Pavlem Buchwaldkem z b.wine už ve středu 12.3.2025 od 18:00.
SEDMICHODOVÉ MENU
DÝŇOVÁ GRANOLA - pěna z kozího sýru, cizrnové miso
Sedmero Rosé
BÉLEŠE – tvaroh, omáčka z medvědího česneku
Dědova, Family Cuvée 60'
BÍLÁ FAZOLAČKA - kuřecí mousseline, hlíva na kyselo
Bílá Frankovka
PARFAIT Z DRŮBEŽÍ JÁTRY - růželé, cibulový kompot, brioška
Rosé Tercie
HRACHOVÁ KAŠE – trhané uzené, uzená omáčka, jablka granny smith
Frankovka Bočky
BLANQUETTE Z KULATÉ PLECE – křen, kořenová zelenina
Frankovka Lizniperky
PŘESŇÁKY – maková náplň, povidla, verjus, švestky
Lokus Červený
Rezervujte si místo:
prostřednictvím rezervačního systému: https://restauracecorso.reenio.cz/cs/#/terms
e-mailem: recepce@corsorevnice.cz
telefonicky: 702 234 952
Při rezervaci tentokrát prosíme o dodržení času začátku akce, tedy od 18:00.
Těšíme se na vás
Fotogalerie
Další akce v tento den:
Kam vyrazit na konci léta? Prozkoumejte tři méně známé brdské vrcholy
Září je za dveřmi, ale to neznamená, že by byl s výletováním konec. Máme pro vás tipy na tři vrcholy, které nepatří mezi hlavní turistická lákadla, a přesto stojí za návštěvu.
