Prosincová degustační večeře
Začátek akce: pátek 12. 12. 2025 18:00
Konec akce: pátek 12. 12. 2025 22:00
Místo: Řevnice
Menu pro vás sestavil náš kuchař Pavel Pacák ve spolupráci se šéfkuchařkou pražského bistra Karel, Štěpánkou Součkovou. Připravte se na výlet do Středomoří, inspirovali jsme se jak pevninskou Itálií, tak například i Sardinií.
- Cannoli, rajčatová salsa, mascarpone, kaviár z rajčat
- Arancina plněná sýrem taleggio, rajčata, bazalka, labneh
- Raviola plněná mangoldem, ricottou a parmezánem, syrovátková omáčka
- Telecí saltimbocca se šunkou a šalvějí, šafránová polenta, kaparová omáčka, jahodové chutney s černým pepřem
- Smažená seada plněná pecorinem a citronovou kůrou, med, citronovo-myrhový sorbet
Cena jídla: 1 250 Kč
Cena vinného párování: 750 Kč
Rezervujte si své místo
702 234 952
Fotogalerie
Další akce v tento den:
Adventní čas na Podbrdsku: Kam vyrazit za sváteční atmosférou?
Adventní trhy, koncerty i akce pro děti - Podbrdsko je plné míst, kde si můžete užít adventní čas s rodinou i přáteli.
